30 Sunnybrae Center

Arcata , CA. 95521

822-6101

Liguria

Weds May 16 6:00 PM

35.00 per Person

 

Antipasti

 

Torta Pasqualina

Easter spinach & egg pie

 

Primi Piatti

 

Pansotti alla Genovese

Pasta stuffed w/ greens & ricotta w/a salsa di noci

 

Secondi Piatti

 

Squid w/ Pine Nuts, White Wine & Marjoram

 

-or-

 

Rolled Beef Bundles w/ Marjoram

 

Contorni

 

String Beans & Asparagus w/ Salsa Verde

 

Dolci

 

Uova alla Neve

Meringues on a lemon cream